Сертификат "Безглютеновой продукции"

Добровольный сертификат  «Без глютена» – это официальный документ, оформляемый производителями или поставщиками на добровольной основе, который подтверждает, что в состав продуктов питания не входит глютен.

Безглютеновая сертификация проводится фирмами и ИП исключительно в добровольном порядке, для целей решения следующих задач:

• получение права на применение маркировки «Без глютена» или «gluten-free»

• старт сотрудничества с торговыми сетями, которые реализуют специализированные товары, ЗОЖ-продукцию;

• привлечение внимания к ассортименту предприятия тех потребителей, которые по медицинским или иным соображениям не употребляют клейковину;

• документальное обоснование повышения цен на специализированный товарный ассортимент.