Сертификат «Фермерской продукции»

Сертификат фермерской продукции в России подтверждает соответствие продукции установленным стандартам качества и безопасности. Для фермерских хозяйств, производящих продукты питания, это может быть декларация соответствия требованиям технических регламентов Таможенного союза (ТР ТС) и/или добровольный сертификат соответствия ГОСТ Р или другим стандартам. Декларация соответствия является обязательной для пищевой продукции и подтверждает, что товар соответствует требованиям безопасности, установленным соответствующим техническим регламентом, например, ТР ТС 021/2011 для пищевой продукции в целом. Добровольный сертификат, в свою очередь, оформляется по желанию фермера и служит дополнительным подтверждением качества продукции, повышая доверие потребителей.

К сельхозпродукции относятся товары растениеводства, а также сырье животного происхождения. Реализуются они обычно без первичной промышленной переработки. Такую продукцию употребляют в сыром виде либо используют для приготовления продуктов питания.

К продовольственным товарам предъявляются жесткие требования, поскольку от их качества зависит благополучие и здоровье покупателей. Вся сельскохозяйственная продукция подлежит обязательной оценке соответствия по ТР ЕАЭС.

Наличие фермерского сертификата способно принести большое количество бонусов:

Размещение на этикетке продукта питания соответствующей маркировки;
Выход на новые рынки, сотрудничество с фермерскими магазинами, фруктовыми и овощными лавками, которые высоко ценят свою репутацию;
Укрепление имиджа компании;
Повышение шансов на прием госзаказа, победу в конкурсе;
Более эффективное участие в профильных выставках;
Привлечение инвестиций в проект.

Добровольная сертификация может быть выгодна для фермеров, желающих повысить конкурентоспособность своей продукции и расширить рынок сбыта.